Kompost

Mit mehr als 20 Pferden und vielen Eseln fällt täglich eine Menge Mist an. Dazu kommen noch Obst- und Gemüsereste, und wir produzieren jeden Tag fast eine Tonne organischer Abfälle. Das ist nicht nur eine Menge Abfall, sondern auch eine Menge ARBEIT!
Wir verlassen uns auf die altmodische menschliche Kraft und Schubkarren, um den Abfall von A nach B zu bringen.

Sobald er auf unserem Kompostplatz ankommt, beginnt er eine Art Zersetzungsprozess in einer unserer 16 Reihen, die jeweils 2 Tonnen Kompost enthalten. Zu Beginn wird alles Frische zusammengeschüttet. Sobald die Reihe voll ist, wird sie mit gespendetem Astro-Rasen abgedeckt, um die Feuchtigkeit einzuschließen und die direkte Sonneneinstrahlung zu verhindern, die die für die Kompostbildung erforderlichen Bakterien abtötet. Aufgrund der trockenen Bedingungen müssen wir unseren Kompost sogar gießen, damit er nicht so stark austrocknet, dass der Zersetzungsprozess gestört wird. Nach 2 Wochen ist es an der Zeit, den Kompost von einer Reihe zur nächsten zu bringen. Mit der Schaufel in der Hand machen sich unsere Freiwilligen wirklich schmutzig, indem sie buchstäblich Tonnen von Abfällen von einem Ort zum nächsten transportieren. Bei 16 Kompostreihen und einem 2-wöchigen Turnus dauert es also insgesamt 6 Monate, bis unser Kompost den endgültigen Prozess erreicht. Zu diesem Zeitpunkt wird er aus der letzten Reihe entnommen und gesiebt, um sicherzustellen, dass keine Steine oder andere Gegenstände hineingelangt sind. Danach wird er entweder für unsere Pflanzen verwendet oder in Säcke verpackt und verkauft, wobei der gesamte Gewinn direkt in das Heiligtum zurückfließt.

https://www.youtube.com/watch?v=gx7KgXuEv0o&ab_channel=TenerifeHorseRescue-Ecoanimalsanctuary

Garten

Da wir in der Wüste leben, müssen wir unseren Teil dazu beitragen, Pflanzen zu kultivieren, wo wir können. Für viele von uns ist dies unser Zuhause, also wollen wir auch, dass es so aussieht und sich so anfühlt - in einer sepiafarbenen Landschaft macht ein bisschen Farbe viel her! Das bedeutet nicht, dass wir versuchen müssen, Arten anzubauen, die nicht in die Sonne gehören oder die unglaublich viel Wasser benötigen. Es bedeutet, dass man darauf achtet, Pflanzen auszuwählen, die nur wenig Wasser benötigen und die den vorherrschenden Wetter- und Bodenbedingungen standhalten können.

Wir haben Pflanzen, die unsere Tiere füttern und als Zwischenmahlzeit bei Spaziergängen mit Pferd oder Esel dienen. Außerdem haben wir Gemüse und Kräuter, die wir auch in der Küche verwenden. Ein Teil unseres Gartens wird mit dem Grauwasser aus unseren Duschen gespeist, ein Teil mit unserem gefilterten Abwasser und der Rest mit dem normalen Leitungswasser. Wir probieren gerade Gras aus (das normalerweise als invasives Unkraut gilt, aber in dieser Umgebung ideal ist), das in einigen der Tierbereiche verwendet werden kann. Wir haben auch einen Mini-Hydrokultur-Garten, in dem wir verschiedene Gemüsesorten anbauen, aber vor allem hilft er uns, Papyrus zu vermehren, um unser Grauwassersystem zu filtern.

In unserem Blog finden Sie alle Einzelheiten, aber jetzt lassen Sie sich erst einmal von den Bildern hinreißen.